Burger mit Hokkaidokürbis, Blauschimmelkäse & Balsamicozwiebeln
clockIcon 30 min Beef Beef Beef 4449
Für 2 Personen
1 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
40 g
Gorgonzola
1
Speisezwiebel
1
Zitrone
0
Hokkaido-Kürbis
0
Romana Salatherz
2
Brötchen, lose
80 g
Bratwürste
160 g
Hackfleisch, Rind
1
Avocado
Pfeffer
Salz
Aceto Balsamico
Rohrzucker, unraffiniert
Knoblauch
Olivenöl
Dijon Senf
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in feine Spalten schneiden.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Burger mit Hokkaidokürbis, Blauschimmelkäse & Balsamicozwiebeln PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 1 Zweig(e) Rosmarin, frisch 2 EL Aceto Balsamico 1 TL Rohrzucker, unraffiniert 40 g Gorgonzola 1 Speisezwiebel 0.5 Zitrone 0.25 Hokkaido-Kürbis 0.25 Romana Salatherz 1 Zehe(n) Knoblauch 4 EL Olivenöl 2 Brötchen, lose 80 g Bratwürste 160 g Hackfleisch, Rind 0.5 Avocado 2 TL Dijon Senf 10 g Butter
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