Cremige Tomaten mit Knoblauch-Croutons
25 min
Veggie
53004
Für 2 Portionen
100 g
Sauerteigbrot
60 g
Schlagsahne
2 EL
Basilikum, frisch
1/2
Zitrone
500 g
Tomaten
Knoblauch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Butter
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Sauerteigbrot in 2,5 cm dicke Stücke schneiden oder reißen.
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Cremige Tomaten mit Knoblauch-Croutons
PT25M
Für 2 Portionen
2 Zehe(n) Knoblauch
100 g Sauerteigbrot
60 g Schlagsahne
2 EL Basilikum, frisch
0.5 Zitrone
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
500 g Tomaten
3 EL Butter
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