Cremige Parmesan-Kartoffeln mit gerösteten Haselnüssen
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 117727
Für 2 Personen
1
Porree
70 g
grüne Bohnen
350 g
Kartoffel-Drillinge
50 g
Schlagsahne
1
Zitrone
5 g
Schnittlauch, frisch
50 g
Blattspinat, frisch
20 g
Parmesan
40 g
Haselnusskerne, ganz
Pfeffer
Salz
Gemüsebrühe
Olivenöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen und in ca. 1 × 1 cm kleine Würfel schneiden.
3. Porree der Länge nach halbieren, gründlich waschen und in Scheiben schneiden.
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Cremige Parmesan-Kartoffeln mit gerösteten Haselnüssen PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 0.5 Porree 500 ml Gemüsebrühe 70 g grüne Bohnen 350 g Kartoffel-Drillinge 50 g Schlagsahne 0.5 Zitrone 5 g Schnittlauch, frisch 2 EL Olivenöl 50 g Blattspinat, frisch 20 g Parmesan 40 g Haselnusskerne, ganz 2 Zehe(n) Knoblauch
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