Fischstäbchen mit würziger Sauce
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
2 TL
Kurkuma
5 g
Dill, frisch
60 g
Panko-Paniermehl
0.6
Schalotte
60 g
Weizenmehl, Typ 405
0.25
Zitrone
20 g
Kapern
500 g
Schellfischfilets
30 g
Gewürzgurken, im Glas
1 TL
Chili-Sauce
2
Eier
100 g
Mayonnaise