Frühkartoffeln mit Rahmspinat & Spiegelei
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 65363
Für 2 Personen
1
Schalotte
300 g
Frühkartoffeln
140 ml
Schlagsahne
300 g
Blattspinat, frisch
2
Eier
Muskatnüsse
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Butter
1. Alles parat?
2. Frühkartoffeln waschen und in einem Topf mit gesalzenem Wasser ca. <timer> kochen, bis sie gar sind.
3. Währenddessen Spinat waschen und abtropfen lassen.
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Frühkartoffeln mit Rahmspinat & Spiegelei PT30M Für 2 Personen 2 Prise(n) Muskatnüsse Pfeffer Salz 0.5 EL Olivenöl 1 Schalotte 300 g Frühkartoffeln 140 ml Schlagsahne 300 g Blattspinat, frisch 2 Eier 20 g Butter
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