Frühkartoffelsalat mit Spinatpesto & Feta
30 min
Veggie
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Für 2 Personen
400 g
Frühkartoffeln
30 g
Pinienkerne
120 g
Blattspinat, frisch
30 g
Parmesan
120 g
Feta Käse
200 g
Cherrytomaten
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Kartoffeln waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und ca. <timer> gar kochen.
3.
Währenddessen Spinat waschen und abtropfen lassen.
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Frühkartoffelsalat mit Spinatpesto & Feta
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
6 EL Olivenöl
400 g Frühkartoffeln
30 g Pinienkerne
120 g Blattspinat, frisch
30 g Parmesan
120 g Feta Käse
200 g Cherrytomaten
1 Zehe(n) Knoblauch
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