Frühlingshafte Shakshuka
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 15226
Für 2 Personen
200 g
grüner Spargel
1
Porree
120 g
Erbsen, tiefgefroren
4
Eier
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Thai-Chilisauce (Sriracha)
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Butter
1. Alles parat?
2. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und nach Bedarf schälen. Dann die Stangen in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen und Spargel ca. <timer> anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen.
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Frühlingshafte Shakshuka PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 200 g grüner Spargel 1 EL Olivenöl 1 Porree 1 TL Thai-Chilisauce (Sriracha) 0.25 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 120 g Erbsen, tiefgefroren 4 Eier 2 TL Butter
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