Gebackene Eier mit Spargel & Räucherlachs
25 min
Fish
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Für 2 Personen
10 g
Schnittlauch, frisch
10 g
Dill, frisch
250 g
grüner Spargel
2
Frühlingszwiebeln
100 g
Räucherlachs, in Scheiben
60 g
Ziegenfrischkäse
4
Eier
Pfeffer
Salz
Butter
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und nach Bedarf schälen. Dann die Stangen in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
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Gebackene Eier mit Spargel & Räucherlachs
PT25M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
10 g Schnittlauch, frisch
10 g Dill, frisch
250 g grüner Spargel
2 Frühlingszwiebeln
100 g Räucherlachs, in Scheiben
60 g Ziegenfrischkäse
4 Eier
15 g Butter
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