Gebackene Eier mit Spargel & Räucherlachs
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Für 2 Personen
10 g
Schnittlauch, frisch
10 g
Dill, frisch
250 g
grüner Spargel
2
Frühlingszwiebeln
100 g
Räucherlachs, in Scheiben
60 g
Ziegenfrischkäse
4
Eier
Pfeffer
Salz
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und nach Bedarf schälen. Dann die Stangen in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
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Gebackene Eier mit Spargel & Räucherlachs PT25M Für 2 Personen Pfeffer Salz 10 g Schnittlauch, frisch 10 g Dill, frisch 250 g grüner Spargel 2 Frühlingszwiebeln 100 g Räucherlachs, in Scheiben 60 g Ziegenfrischkäse 4 Eier 15 g Butter
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