Gebackene Polentaschnitten mit Rote-Bete-Creme

30 min

Veggie

92456

Für 2 Personen

100 g

Polenta

2 Zweig(e)

Rosmarin, frisch

60 g

Gorgonzola

100 g

Rote Beten, gekocht

160 g

Quark

10 g

Basilikum, frisch

Pfeffer

Salz

Olivenöl

Knoblauch

Gemüsebrühe

1. Alles parat?

2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.

3. Knoblauch schälen und hacken.

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Gebackene Polentaschnitten mit Rote-Bete-Creme PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 100 g Polenta 2 Zweig(e) Rosmarin, frisch 1 EL Olivenöl 60 g Gorgonzola 100 g Rote Beten, gekocht 160 g Quark 0.5 Zehe(n) Knoblauch 0.3 l Gemüsebrühe 10 g Basilikum, frisch

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