Gebackener Lachs auf Radicchio-Fenchel-Salat
clockIcon 30 min Fish Fish Fish 9641
Für 2 Personen
1
Radicchio Salat
5 g
Petersilie, frisch
15 g
Cashewmus
1
Fenchel
0
Zitrone
30 g
Cashewkerne, ungesalzen
200 g
Lachsfilets, tiefgefroren
1
Süßkartoffeln
Pfeffer
Salz
Honig
Rotweinessig
Chiliflocken
Knoblauch
Olivenöl
Butter
1. Alles parat?
2. Bei Bedarf Lachs auftauen.
3. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
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Gebackener Lachs auf Radicchio-Fenchel-Salat PT30M Für 2 Personen Pfeffer 0.5 Radicchio Salat Salz 60 g Honig 5 g Petersilie, frisch 15 g Cashewmus 2 EL Rotweinessig 0.5 Fenchel 0.25 Zitrone 0.25 TL Chiliflocken 30 g Cashewkerne, ungesalzen 200 g Lachsfilets, tiefgefroren 2 Zehe(n) Knoblauch 4 EL Olivenöl 1.32 Süßkartoffeln 30 g Butter
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