Gebackenes Frühlingsgemüse & Hühnchen mit Zitronen-Vinaigrette
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Für 2 Personen
200 g
grüner Spargel
1
Zucchini
2
Schalotten
1
Zitrone
300 g
Hühnerbrustfilets
200 g
Cherrytomaten
1 Bund
Radieschen
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Honig
Dijon Senf
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Schalotte schälen und je nach Größe längs halbieren oder vierteln.
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Gebackenes Frühlingsgemüse & Hühnchen mit Zitronen-Vinaigrette PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 200 g grüner Spargel 4 EL Olivenöl 1 EL Honig 0.66 Zucchini 2 Schalotten 0.5 Zitrone 300 g Hühnerbrustfilets 200 g Cherrytomaten 0.5 Bund Radieschen 1 EL Dijon Senf
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