Gegrillte Birne mit Käsecreme
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
2
Birnen
2 EL
Weißweinessig
1 EL
Honig
1.5 EL
Olivenöl
3 Zweig(e)
Thymian, frisch
70 g
Feldsalat
200 g
saure Sahne
5 g
Feigensenf
80 g
Ziegenfrischkäse
0.5 TL
Zucker
30 g
Haselnusskerne, ganz