Gegrillte Zucchini mit Paprika-Hummus
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 146746
Für 2 Personen
160 g
geröstete Paprikas, im Glas
1
Zucchini
30 g
Pinienkerne
15 g
Tahin (Sesampaste)
1
Zitrone
160 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Kräuter der Provence, getrocknet
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
3. Knoblauch schälen und hacken.
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Gegrillte Zucchini mit Paprika-Hummus PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 4 EL Olivenöl 160 g geröstete Paprikas, im Glas 1 Zucchini 30 g Pinienkerne 15 g Tahin (Sesampaste) 1 Zitrone 1 TL Kräuter der Provence, getrocknet 160 g Kichererbsen, Dose od. Glas 2 Zehe(n) Knoblauch
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