Gegrillter Auberginen-Salat mit Feta-Minz-Creme
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1
rote Zwiebel
100 g
Feta Käse
100 g
Griechischer Joghurt
1 EL
Oregano, getrocknet
1 EL
Thymian, getrocknet
3 EL
Olivenöl
1 EL
Rotweinessig
15 g
Minze, frisch
1
Zitrone
15 g
Sesamsaat
20 g
Walnusskerne
1 Zehe(n)
Knoblauch
1
Aubergine