Gemüse-Curry mit Koriandercreme
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 76135
Für 2 Personen
10 g
Ingwer
10 g
Koriander, frisch
1
rote Zwiebel
1
Fenchel
1
Kohlrabi
40 g
grüne Bohnen
0
Butternut-Kürbis
100 g
Erbsen, tiefgefroren
2
Karotten
300 ml
Kokosmilch
80 g
Joghurt, natur
Pfeffer
Salz
Wasser
Currypulver
Pflanzenöl
Chiliflocken
Koriander, gemahlen
1. Alles parat?
2. Fenchel waschen und würfeln.
3. Kohlrabi schälen und halbieren. Anschließend zuerst in Scheiben, dann in kleine Würfel schneiden.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Gemüse-Curry mit Koriandercreme PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 10 g Ingwer 200 ml Wasser 10 g Koriander, frisch 1 rote Zwiebel 3 TL Currypulver 2 EL Pflanzenöl 0.5 Fenchel 0.5 Kohlrabi 40 g grüne Bohnen 0.25 Butternut-Kürbis 0.5 TL Chiliflocken 100 g Erbsen, tiefgefroren 1 TL Koriander, gemahlen 2 Karotten 300 ml Kokosmilch 80 g Joghurt, natur
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