Gestampfte Kartoffeln mit Avocado, Shiitake & Sprossen
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 126948
Für 2 Personen
1
Avocado
3
Frühlingszwiebeln
1
Zitrone
400 g
Kartoffeln
5 g
Kresse
2 EL
Olivenöl, Nativ Extra
200 g
Shiitakepilze
2 TL
Sesamsaat
Salz
Kokosöl
Tamari
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen. Anschließend in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser <timer> gar kochen.
3. Währenddessen Sesam in einer Pfanne leicht anrösten.
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Gestampfte Kartoffeln mit Avocado, Shiitake & Sprossen PT30M Für 2 Personen Salz 2 TL Kokosöl 1 EL Tamari 1 Avocado 3 Frühlingszwiebeln 0.5 Zitrone 400 g Kartoffeln 5 g Kresse 2 EL Olivenöl, Nativ Extra 200 g Shiitakepilze 2 TL Sesamsaat
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