Gnocchi mit Frischkäse-Meerrettich-Sauce & Spargel
30 min
Veggie
49876
Für 2 Personen
250 ml
Vollmilch
300 g
grüner Spargel
1
Zitrone
300 g
Gnocchi
120 g
Blattspinat, frisch
30 g
Meerrettich, scharf
100 g
Frischkäse
Pfeffer
Salz
Butter
1.
Alles parat?
2.
Gnocchi nach Packungsanweisung kochen. Beim Abgießen etwas Kochwasser auffangen.
3.
Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und das untere Drittel bei Bedarf schälen.
www.kptncook.com
Gnocchi mit Frischkäse-Meerrettich-Sauce & Spargel
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
250 ml Vollmilch
300 g grüner Spargel
0.5 Zitrone
300 g Gnocchi
120 g Blattspinat, frisch
30 g Meerrettich, scharf
100 g Frischkäse
50 g Butter
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