Gnocchi mit Frischkäse-Meerrettich-Sauce & Spargel
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 49876
Für 2 Personen
250 ml
Vollmilch
300 g
grüner Spargel
1
Zitrone
300 g
Gnocchi
120 g
Blattspinat, frisch
30 g
Meerrettich, scharf
100 g
Frischkäse
Pfeffer
Salz
Butter
1. Alles parat?
2. Gnocchi nach Packungsanweisung kochen. Beim Abgießen etwas Kochwasser auffangen.
3. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und das untere Drittel bei Bedarf schälen.
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Gnocchi mit Frischkäse-Meerrettich-Sauce & Spargel PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 250 ml Vollmilch 300 g grüner Spargel 0.5 Zitrone 300 g Gnocchi 120 g Blattspinat, frisch 30 g Meerrettich, scharf 100 g Frischkäse 50 g Butter
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