Gnocchi mit Spargel & Pilzen
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 140218
Für 2 Personen
400 g
grüner Spargel
1
Zitrone
400 g
Gnocchi
200 g
braune Champignons
30 g
Parmesan
Butter
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
3. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und das untere Drittel bei Bedarf schälen. Anschließend Stangen in kleine Stücke schneiden. Spargelspitzen ganz lassen.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Gnocchi mit Spargel & Pilzen PT30M Für 2 Personen 400 g grüner Spargel 30 g Butter 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 0.5 Zitrone 400 g Gnocchi 200 g braune Champignons 1 Zehe(n) Knoblauch 30 g Parmesan
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