Gnocchi-Suppe mit Pilzen
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 74210
Für 2 Personen
2 Stange(n)
Staudensellerie
1
Speisezwiebel
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
10 g
Petersilie, frisch
200 g
braune Champignons
60 g
Schlagsahne
200 g
Gnocchi
30 g
Parmesan
1
Karotte
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
Mehl, Typ 1050
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.
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Gnocchi-Suppe mit Pilzen PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 Stange(n) Staudensellerie 1 Speisezwiebel 2 EL Olivenöl 6 Zweig(e) Thymian, frisch 10 g Petersilie, frisch 500 ml Gemüsebrühe 2 EL Mehl, Typ 1050 200 g braune Champignons 60 g Schlagsahne 200 g Gnocchi 30 g Parmesan 2 Zehe(n) Knoblauch 1 Karotte
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