Herbstliche Süßkartoffel-Hummus-Bowl
30 min
Vegan
16166
Für 2 Personen
2
Süßkartoffeln
2
rote Zwiebeln
20 g
Tahin (Sesampaste)
0
Rotkohl
1
Zitrone
1 EL
Sonnenblumenkern
1
roter Apfel
60 g
Hummus, natur
Pfeffer
Salz
Kurkuma
Olivenöl
Wasser
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Sojasauce
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200°C (Ober- & Unterhitze) vorheizen.
3.
Süßkartoffel schälen und der Länge nach vierteln. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.
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Herbstliche Süßkartoffel-Hummus-Bowl
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1.5 Süßkartoffeln
2 rote Zwiebeln
0.5 TL Kurkuma
20 g Tahin (Sesampaste)
4 EL Olivenöl
0.332 Rotkohl
0.5 Zitrone
2 EL Wasser
1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
0.5 EL Sonnenblumenkern
1 roter Apfel
1 EL Sojasauce
60 g Hummus
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