Kürbis-Gnocchi-Auflauf
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 101612
Für 2 Personen
15 g
Rosmarin, frisch
2
Speisezwiebeln
80 ml
Vollmilch
320 g
Gnocchi
1
Hokkaido-Kürbis
20 g
Parmesan
10 Zweig(e)
Thymian, frisch
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in mittelgroße Stücke schneiden.
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Kürbis-Gnocchi-Auflauf PT40M Für 2 Personen 15 g Rosmarin, frisch Pfeffer Salz 2 EL Olivenöl 2 Speisezwiebeln 80 ml Vollmilch 160 ml Gemüsebrühe 320 g Gnocchi 0.66 Hokkaido-Kürbis 20 g Parmesan 2 Zehe(n) Knoblauch 10 Zweig(e) Thymian, frisch
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