Kartoffelpüree mit Käse, Röstzwiebeln & Croûtons
30 min
Veggie
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Für 2 Personen
80 ml
Vollmilch
50 g
Emmentaler
1
Speisezwiebel
80 g
Brot
500 g
Kartoffeln
Salz
Olivenöl
Weizenmehl, Typ 405
Butter
1.
Alles parat?
2.
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3.
Anschließend Kartoffeln in einem Topf mit gesalzenem Wasser ca. <timer> gar kochen.
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Kartoffelpüree mit Käse, Röstzwiebeln & Croûtons
PT30M
Für 2 Personen
Salz
1 EL Olivenöl
80 ml Vollmilch
50 g Emmentaler
0.5 Speisezwiebel
0.5 EL Weizenmehl, Typ 405
80 g Brot
500 g Kartoffeln
0.5 EL Butter
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