Kartoffelsalat mit gegrilltem Spargel & Ei
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 60767
Für 2 Personen
200 g
grüner Spargel
10 g
Schnittlauch, frisch
10 g
Petersilie, frisch
1
rote Zwiebel
1
Zitrone
400 g
Kartoffeln
100 g
Buttermilch
40 g
Kalamata Oliven, entsteint
2
Eier
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Rotweinessig
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen und ca. <timer> kochen, bis sie gar sind.
3. Ei <timer> kochen und anschließend mit kaltem Wasser abschrecken.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Kartoffelsalat mit gegrilltem Spargel & Ei PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 200 g grüner Spargel 4 EL Olivenöl 10 g Schnittlauch, frisch 10 g Petersilie, frisch 0.5 rote Zwiebel 1 EL Rotweinessig 0.5 Zitrone 400 g Kartoffeln 100 g Buttermilch 40 g Kalamata Oliven, entsteint 2 Eier
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