Kaspressknödel auf Salat mit Kräuter-Dressing
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 71710
Für 2 Personen
5 g
Oregano, frisch
60 ml
Vollmilch
15 g
Schnittlauch, frisch
1
Schalotte
60 g
Salat-Mix
2
Brötchen, lose
1
Ei
40 g
Mozzarella, gerieben
0 Bund
Radieschen
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Honig
Weißweinessig
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Brötchen in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben. Mit Milch übergießen und einweichen lassen.
3. Währenddessen Schalotte schälen und fein würfeln.
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Kaspressknödel auf Salat mit Kräuter-Dressing PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 5 g Oregano, frisch 60 ml Vollmilch 15 g Schnittlauch, frisch 4 EL Olivenöl 1 TL Honig 1 EL Weißweinessig 1 Schalotte 60 g Salat-Mix 1.5 Brötchen, lose 0.6 Ei 40 g Mozzarella, gerieben 0.25 Zehe(n) Knoblauch 0.3 Bund Radieschen
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