Kichererbsen-Avocado-Spinat-Salat
15 min
Vegan
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Für 2 Personen
1
Avocado
1
Zitrone
4 EL
Olivenöl, Nativ Extra
60 g
Blattspinat, frisch
160 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
Pfeffer
Salz
Agavendicksaft
1.
Alles parat?
2.
Spinat waschen, abtropfen lassen und grob hacken.
3.
Währenddessen Avocado halbieren, Kern herauslösen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und würfeln.
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Kichererbsen-Avocado-Spinat-Salat
PT15M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1 Avocado
1 TL Agavendicksaft
0.5 Zitrone
4 EL Olivenöl, Nativ Extra
60 g Blattspinat, frisch
160 g Kichererbsen, Dose od. Glas
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