Kichererbsen-Curry mit Brokkolistrunk-Chips
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 71765
Für 2 Personen
2
Speisezwiebeln
10 g
Basilikum, frisch
70 g
Basmati-Reis
400 ml
Kokosmilch
260 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
1
gelbe Paprika
1
Brokkoli
2
Karotten
Pfeffer
Salz
Currypulver
Kurkuma
Olivenöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
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Kichererbsen-Curry mit Brokkolistrunk-Chips PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 Speisezwiebeln 2 EL Currypulver 2 TL Kurkuma 10 g Basilikum, frisch 1 EL Olivenöl 70 g Basmati-Reis 400 ml Kokosmilch 260 g Kichererbsen, Dose od. Glas 2 Zehe(n) Knoblauch 1 gelbe Paprika 1 Brokkoli 2 Karotten
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