Klassische Spaghetti Carbonara
20 min
Pork
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Für 2 Personen
1
rote Zwiebel
80 g
Schinkenspeck, gewürfelt
14 g
Petersilie, frisch
60 g
Pecorino Käse
4
Eier
140 g
Spaghetti
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Pasta nach Packungsanleitung kochen. Beim Abgießen etwas Kochwasser auffangen.
3.
Währenddessen Pecorino reiben.
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Klassische Spaghetti Carbonara
PT20M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1 EL Olivenöl
1 rote Zwiebel
80 g Schinkenspeck, gewürfelt
14 g Petersilie, frisch
60 g Pecorino Käse
4 Eier
140 g Spaghetti
2 Zehe(n) Knoblauch
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