Knusprige Frühkartoffeln mit Ricotta-Creme & Antipasti-Gemüse
clockIcon 35 min Veggie Veggie Veggie 47664
Für 2 Personen
0
Zucchini
360 g
Frühkartoffeln
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
rote Zwiebel
160 g
braune Champignons
130 g
Ricotta
120 g
Cherrytomaten
0
Aubergine
Pfeffer
Salz
Honig
Aceto Balsamico
Olivenöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Frühkartoffeln waschen und in einem Topf mit gesalzenem Wasser ca. <timer> kochen, bis sie gar sind.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Knusprige Frühkartoffeln mit Ricotta-Creme & Antipasti-Gemüse PT45M Für 2 Personen Pfeffer Salz 0.4 Zucchini 360 g Frühkartoffeln 4 Zweig(e) Thymian, frisch 2 Zweig(e) Rosmarin, frisch 1 EL Honig 2 EL Aceto Balsamico 4 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel 160 g braune Champignons 130 g Ricotta 120 g Cherrytomaten 1 Zehe(n) Knoblauch 0.4 Aubergine
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