Knusprige Hühnchenbruststreifen mit Rosmarinkartoffeln
clockIcon 30 min Poultry Poultry Poultry 122944
Für 2 Personen
6 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
Zitrone
250 g
Hühnerbrustfilets
400 g
Kartoffeln
60 g
Semmelbrösel
60 g
Rucola
2
Eier
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Mehl, Typ 1050
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Hühnerbrustfilet in ungefähr 2,5 cm breite Streifen schneiden.
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Knusprige Hühnchenbruststreifen mit Rosmarinkartoffeln PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 6 Zweig(e) Rosmarin, frisch 4 EL Olivenöl 1 Zitrone 4 EL Mehl, Typ 1050 250 g Hühnerbrustfilets 400 g Kartoffeln 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 60 g Semmelbrösel 60 g Rucola 2 Eier
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