Knusprige Hühnchenbruststreifen mit Rosmarinkartoffeln
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
6 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
4 EL
Olivenöl
1
Zitrone
4 EL
Mehl, Typ 1050
250 g
Hühnerbrustfilets
400 g
Kartoffeln
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
60 g
Semmelbrösel
60 g
Rucola
2
Eier