Knusprige Spinat-Käse-Knödel
clockIcon 45 min Veggie Veggie Veggie 51288
Für 2 Personen
2
Laugenstangen
8 Blätter
Salbei, frisch
40 ml
Vollmilch
30 g
Walnusskerne
200 g
Blattspinat, frisch
1
Speisezwiebel
20 g
Parmesan
1
Ei
60 g
Räuchertofu
Pfeffer
Salz
Weizenmehl, Typ 405
Paprikapulver, geräuchert
Knoblauch
Butter
1. Alles parat?
2. Spinat waschen, abtropfen lassen und grob hacken.
3. Zwiebel schälen und fein würfeln.
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Knusprige Spinat-Käse-Knödel PT45M Für 2 Personen Pfeffer Salz 80 g Weizenmehl, Typ 405 2 Laugenstangen 8 Blätter Salbei, frisch 1 TL Paprikapulver, geräuchert 40 ml Vollmilch 30 g Walnusskerne 200 g Blattspinat, frisch 0.5 Speisezwiebel 20 g Parmesan 1 Ei 60 g Räuchertofu 1 Zehe(n) Knoblauch 40 g Butter
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