Knuspriger Tofu in Sesamkruste mit Sriracha-Majo
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
200 g
Tofu, natur
2 EL
Weizenmehl, Typ 405
8 EL
Wasser
20 g
Semmelbrösel
20 g
Sesamsaat
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Kurkuma
30 ml
vegane Mayonnaise
2 TL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
80 g
Basmati-Reis
100 g
Pak Choi
2 EL
Rapsöl
Salz
2 EL
Speisestärke
20 g
schwarze Sesamsaat