Maronen-Suppe
PT30M
Für 2 Personen
2 Prise(n)
Muskatnüsse
Pfeffer
2
Lorbeerblätter
Salz
1 Stange(n)
Staudensellerie
200 ml
Vollmilch
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
5 g
Schnittlauch, frisch
2 EL
Olivenöl
1
Speisezwiebel
200 g
Maronen, gekocht und vakuumiert
200 g
braune Champignons
150 g
Schlagsahne
1 Zehe(n)
Knoblauch
0.6 l
Gemüsebrühe
1 EL
Butter