Mediterraner Vollkorn-Flammkuchen
30 min
Veggie
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Für 2 Personen
1
Zucchini
40 g
Rucola
1
Mozzarella
40 g
Pesto rosso
160 g
Tomaten
Salz
Olivenöl
Weizen-Vollkornmehl
Wasser
Kräuter der Provence, getrocknet
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden.
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Mediterraner Vollkorn-Flammkuchen
PT30M
Für 2 Personen
Salz
1 EL Olivenöl
120 g Weizen-Vollkornmehl
1 Zucchini
60 ml Wasser
2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
40 g Rucola
1 Mozzarella
40 g Pesto rosso
160 g Tomaten
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