Ofen-Kürbis mit Maronen & Salbei
30 min
Vegan
64591
Für 2 Personen
200 g
Maronen, gekocht und vakuumiert
1
Hokkaido-Kürbis
20 Blätter
Salbei, frisch
Meersalz
Olivenöl
Pfefferkorn
Koriandersamen
Kreuzkümmelsamen
Chiliflocken
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Kürbis waschen und in Spalten schneiden.
www.kptncook.com
Ofen-Kürbis mit Maronen & Salbei
PT30M
Für 2 Personen
1 TL Meersalz
4 EL Olivenöl
200 g Maronen, gekocht und vakuumiert
1 Hokkaido-Kürbis
0.5 TL Pfefferkorn
1 TL Koriandersamen
1 TL Kreuzkümmelsamen
1 TL Chiliflocken
20 Blätter Salbei, frisch
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