Ofenkartoffel mit Kichererbsen-Avocado-Aufstrich & gebratenem Gemüse
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 49882
Für 2 Personen
1
Chilischote
10 g
Petersilie, frisch
40 g
saure Sahne
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
Speisezwiebel
400 g
Kartoffeln
120 g
Champignons
1
rote Paprika
60 g
Brotaufstrich Kichererbse-Avocado
4 Blätter
Salbei, frisch
Pfeffer
Salz
Paprikapulver, edelsüß
Olivenöl
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200°C (Umluft) vorheizen.
3. Kartoffel waschen und abtrocknen. Mit gewaschenem Rosmarin und Salbei auf ein Stück Backpapier legen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Ofenkartoffel mit Kichererbsen-Avocado-Aufstrich & gebratenem Gemüse PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 1 TL Paprikapulver, edelsüß 0.5 Chilischote 3 EL Olivenöl 10 g Petersilie, frisch 40 g saure Sahne 2 Zweig(e) Rosmarin, frisch 1 Speisezwiebel 400 g Kartoffeln 120 g Champignons 1 rote Paprika 60 g Brotaufstrich Kichererbse-Avocado 4 Blätter Salbei, frisch
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