Pilzragout mit Salbei-Kartoffelpüree
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 100480
Für 2 Personen
15 g
Tomatenmark
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
240 ml
Vollmilch
1
Speisezwiebel
500 g
Kartoffeln
150 g
braune Champignons
150 g
Kräuterseitlinge
8 Blätter
Salbei, frisch
300 g
Tomaten, gestückelt
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Weizenmehl, Typ 405
Sojasauce
Knoblauch
Gemüsebrühe
Butter
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3. Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser ca. <timer> kochen, bis sie weich sind.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Pilzragout mit Salbei-Kartoffelpüree PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 15 g Tomatenmark 4 Zweig(e) Thymian, frisch 1 EL Olivenöl 240 ml Vollmilch 1 Speisezwiebel 0.5 EL Weizenmehl, Typ 405 500 g Kartoffeln 150 g braune Champignons 150 g Kräuterseitlinge 8 Blätter Salbei, frisch 300 g Tomaten, gestückelt 1 EL Sojasauce 4 Zehe(n) Knoblauch 0.16 l Gemüsebrühe 30 g Butter
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