Quinoa-Taboulé mit Röstgemüse & Feta
30 min
Veggie
155973
Für 2 Personen
80 g
Quinoa
1
rote Zwiebel
1
rote Paprika
40 g
Petersilie, frisch
1
Zitrone
150 g
Feta Käse
260 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
1
Brokkoli
1
gelbe Paprika
Pfeffer
Salz
Honig
Olivenöl
Paprikapulver, edelsüß
Chilipulver
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Brokkoli waschen, in Röschen schneiden und im Mixer zerkleinern oder grob reiben. Brokkolistamm für ein anderes Rezept aufheben.
3.
Quinoa nach Packungsanleitung zusammen mit dem Brokkoli kochen.
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Quinoa-Taboulé mit Röstgemüse & Feta
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
80 g Quinoa
1 rote Zwiebel
1 rote Paprika
40 g Petersilie, frisch
1 Zitrone
1 TL Honig
2 EL Olivenöl
2 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Chilipulver
150 g Feta Käse
260 g Kichererbsen, Dose od. Glas
2 Zehe(n) Knoblauch
1 Brokkoli
1 gelbe Paprika
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