Salat mit gegrillter Aubergine, Halloumi & Tomaten
30 min
Veggie
133147
Für 2 Personen
200 g
Halloumi
1
Zitrone
10 g
Minze, frisch
20 g
Pinienkerne
100 g
Cherrytomaten
1
Aubergine
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
Dijon Senf
1.
Alles parat?
2.
Knoblauch schälen und reiben.
3.
Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken.
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Salat mit gegrillter Aubergine, Halloumi & Tomaten
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
6 EL Olivenöl
200 g Halloumi
0.5 Zitrone
10 g Minze, frisch
20 g Pinienkerne
100 g Cherrytomaten
0.5 Zehe(n) Knoblauch
1 Aubergine
0.5 EL Dijon Senf
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