Salat mit Kurkuma-Kichererbsen
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 130371
Für 2 Personen
1
Avocado
10 g
Koriander, frisch
1
rote Zwiebel
40 g
Feldsalat
0
Gurke
20 g
Cashewkerne, ungesalzen
160 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
160 g
Cherrytomaten
Kurkuma
Currypulver
Olivenöl
Apfelweinessig
Pfeffer
Koriander, gemahlen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kurkuma, Kümmel, Koriander und Currypulver hinzugeben. <timer> braten, bis die Gewürze anfangen zu duften.
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Salat mit Kurkuma-Kichererbsen PT30M Für 2 Personen 1 Avocado 1 TL Kurkuma 1 TL Currypulver 10 g Koriander, frisch 0.5 rote Zwiebel 4 EL Olivenöl 4 EL Apfelweinessig Pfeffer 40 g Feldsalat 0.25 Gurke 0.5 TL Koriander, gemahlen 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 20 g Cashewkerne, ungesalzen 160 g Kichererbsen, Dose od. Glas Salz 160 g Cherrytomaten
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