Sauerkraut-Bacon-Küchlein mit Sour-Cream-Dip
clockIcon 30 min Pork Pork Pork 46398
Für 2 Personen
160 ml
Vollmilch
80 g
saure Sahne
250 g
Sauerkraut
10 g
Petersilie, frisch
15 g
Schnittlauch, frisch
1
Zitrone
80 g
Schinkenspeck, gewürfelt
1
Ei
Pfeffer
Salz
Weizenmehl, Typ 405
Olivenöl
Kümmel, gemahlen
Körniger Senf
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Sauerkraut in einem Sieb abtropfen lassen und überschüssige Flüssigkeit auspressen.
3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Speck knusprig braten.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Sauerkraut-Bacon-Küchlein mit Sour-Cream-Dip PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 140 g Weizenmehl, Typ 405 160 ml Vollmilch 80 g saure Sahne 2 EL Olivenöl 250 g Sauerkraut 10 g Petersilie, frisch 15 g Schnittlauch, frisch 0.5 Zitrone 80 g Schinkenspeck, gewürfelt 1 TL Kümmel, gemahlen 1 Ei 0.5 EL Körniger Senf 1 Zehe(n) Knoblauch
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