Schweinekotelett mit Paprika-Graupen-Salat
clockIcon 30 min Pork Pork Pork 27600
Für 2 Personen
80 g
Feldsalat
1
rote Zwiebel
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
Zitrone
120 g
Gerstengraupen
300 g
Schweinekoteletts
1
rote Paprika
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Apfelweinessig
Zimt, gemahlen
Senf
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1. Alles parat?
2. Graupen nach Packungsanleitung kochen.
3. Backofen auf 190 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 170 °C (Umluft) vorheizen.
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Schweinekotelett mit Paprika-Graupen-Salat PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 80 g Feldsalat 1 rote Zwiebel 4 EL Olivenöl 1 TL Apfelweinessig 2 Zweig(e) Rosmarin, frisch 0.5 TL Zimt, gemahlen 1 TL Senf 0.5 Zitrone 120 g Gerstengraupen 300 g Schweinekoteletts 1 rote Paprika 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
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