Spinat-Quark-Nocken mit brauner Butter, Kürbis & Haselnüssen
PT40M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
75 g
Weizengrieß
0.5 TL
Spekulatiusgewürz
2 EL
Olivenöl
0.66
Hokkaido-Kürbis
30 g
Parmesan
1
Ei
100 g
Quark
40 g
Haselnusskerne, ganz
130 g
Blattspinat, tiefgefroren
30 g
Butter