Spirelli-Ratatouille
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 80405
Für 2 Personen
1
Zucchini
1
rote Paprika
15 g
Basilikum, frisch
1
Baguette
2
Speisezwiebeln
400 g
Tomaten, gestückelt
1
gelbe Paprika
1
Aubergine
Pfeffer
Lorbeerblätter
Salz
Oregano, getrocknet
Wasser
Chiliflocken
Olivenöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden. Alternativ mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden.
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Spirelli-Ratatouille PT40M Für 2 Personen Pfeffer 2 Lorbeerblätter Salz 1 Zucchini 1 rote Paprika 1 TL Oregano, getrocknet 15 g Basilikum, frisch 200 ml Wasser 0.5 Baguette 2 Speisezwiebeln 0.5 TL Chiliflocken 3 EL Olivenöl 400 g Tomaten, gestückelt 2 Zehe(n) Knoblauch 1 gelbe Paprika 1 Aubergine
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