Steak mit Kohlrabi-Coleslaw
30 min
Beef
70998
Für 2 Personen
10 g
Petersilie, frisch
5 g
Minze, frisch
1
Kohlrabi
300 g
Rindersteak
50 g
Mayonnaise
1
Karotte
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Weißweinessig
Zucker
Körniger Senf
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 150 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.
3.
Steak mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und das Steak <timer> pro Seite braten.
www.kptncook.com
Steak mit Kohlrabi-Coleslaw
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
10 g Petersilie, frisch
2 EL Olivenöl
1 EL Weißweinessig
5 g Minze, frisch
1 Kohlrabi
300 g Rindersteak
1 TL Zucker
2 TL Körniger Senf
50 g Mayonnaise
1 Karotte
Der Link wurde in die Zwischenablage kopiert