Steak mit Ofenkartoffeln & Senf-Sahne-Sauce
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
6 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1 EL
Senf
500 g
grüner Spargel
3 EL
Olivenöl
1
Schalotte
400 g
Kartoffeln
100 g
Schlagsahne
300 g
Rindersteak
60 ml
Weißwein
2 Zehe(n)
Knoblauch