Süßkartoffel-Röstis mit Ziegenkäse & Salat
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 191969
Für 2 Personen
1
Süßkartoffel
50 g
Rucola
50 g
Ziegenfrischkäse
1
Ei
120 g
Cherrytomaten
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Weißweinessig
Weizenmehl, Typ 405
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Süßkartoffel schälen, waschen und grob reiben.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
2. Link an dein Smartphone senden.
3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Süßkartoffel-Röstis mit Ziegenkäse & Salat PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 1 Süßkartoffel 4 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 30 g Weizenmehl, Typ 405 50 g Rucola 50 g Ziegenfrischkäse 0.5 Ei 120 g Cherrytomaten 2 EL Butter
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