Süßkartoffel-Spalten mit Hoisin-Mayo
30 min
Veggie
31985
Für 2 Portionen
2
Süßkartoffeln
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
10 g
Koriander, frisch
15 g
Erdnussbutter
1
Limette
60 ml
Mayonnaise
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Rohrohrzucker
Reisessig
Sesamöl, geröstet
Chinesische Gewürzmischungen
Sojasauce
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160°C (Umluft) vorheizen.
3.
Süßkartoffeln waschen, schälen und in lange Spalten schneiden.
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Süßkartoffel-Spalten mit Hoisin-Mayo
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
2 Süßkartoffeln
2 EL Olivenöl
2 Zweig(e) Rosmarin, frisch
10 g Koriander, frisch
15 g Erdnussbutter
1 TL Rohrohrzucker
2 TL Reisessig
2 TL Sesamöl, geröstet
1 Limette
2 TL Chinesische Gewürzmischungen
2 EL Sojasauce
2.5 Zehe(n) Knoblauch
60 ml Mayonnaise
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