Süßsaure Fleischbällchen mit Granatapfel auf Kürbispüree
PT30M
Für 2 Personen
2 Prise(n)
Muskatnüsse
Pfeffer
Salz
100 ml
Vollmilch
5 g
Petersilie, frisch
1 EL
Pflanzenöl
2 EL
Ahornsirup
200 g
Kartoffeln
0.66
Hokkaido-Kürbis
0.5
Granatapfel
300 g
Hackfleisch, gemischt
2 EL
Sojasauce
15 g
Harissa
30 g
Butter