Süßkartoffel-Bowl mit Rote-Bete-Hummus
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 145026
Für 2 Personen
1
Süßkartoffel
30 g
Tahin (Sesampaste)
0
Zitrone
80 g
Rote Beten, gekocht
10 g
Sesamsaat
80 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
120 g
Räuchertofu
1
Brokkoli
Salz
Kokosöl
Olivenöl
Wasser
Sojasauce
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Süßkartoffel schälen und der Länge nach vierteln. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.
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Süßkartoffel-Bowl mit Rote-Bete-Hummus PT30M Für 2 Personen Salz 1 Süßkartoffel 2 EL Kokosöl 30 g Tahin (Sesampaste) 2 EL Olivenöl 0.25 Zitrone 1 EL Wasser 80 g Rote Beten, gekocht 10 g Sesamsaat 80 g Kichererbsen, Dose od. Glas 0.5 EL Sojasauce 120 g Räuchertofu 0.5 Brokkoli 0.25 Zehe(n) Knoblauch
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