Tomato Tonnato
20 min
Fish
28866
Für 2 Personen
1
Zitrone
20 g
Sardellen
40 g
Kapern
100 g
Thunfisch, in eigenem Saft
2
Eier
5 ml
Fischsauce
2
Fleischtomaten
Pfeffer
Salz
Rotweinessig
Olivenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Eier ca. <timer> kochen. Dann mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
3.
Ei schälen. Eigelb und Eiweiß trennen.
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Tomato Tonnato
PT20M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1 TL Rotweinessig
6 EL Olivenöl
1 Zitrone
20 g Sardellen
40 g Kapern
100 g Thunfisch, in eigenem Saft
2 Eier
5 ml Fischsauce
0.5 Zehe(n) Knoblauch
1.5 Fleischtomaten
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